大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东酒店设计案例服务流程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东酒店设计案例服务流程的解答，让我们一起看看吧。
酒店服务员如何培训？
1、让新员工熟悉岗位职责和所在岗位的有关规章制度。
2、 二、新员工岗前培训程序
由各部门经理负责指定讲师培训，培训时间根据岗位情况不同而定，一般为2-3天。其培训程序：
行政中心负责培训的人员确定新员工岗前培训时间→公司各部门确定培训内容、培训地点、授课讲师、培训课时→按照规定内容授课→安排新员工到指定地点培训并签到→授课完成对新员工进行考核→让新员工写培训总结→对新员工进行考核评价→合格员工由行政中心办理合同签订等相关手续后安排进入岗位实习，不合格的员工直接淘汰→整理所有培训材料，并上交行政中心归档。其中培训教材（教案）各部门留存，以便下次培训使用,行政中心只对此备案让新员工熟悉岗位的工作流程和与工作岗位相关的操作、安全、卫生知识以及应具备的基本素质
对酒店新员工实行岗前培训岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等，使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容，通过培训可 以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
让老员工对酒店新员工进行“传帮带”老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，酒店新员工上岗后，可以让老员工带酒店新员工一段时间，等酒店新员工熟悉了工作流程，再放手。这样，酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力，就可以轻装上 阵了。
1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2、新员工对工作岗位的了解。2）岗位职责；3）基本工作流程；4）楼层服务项目；5）应知应会及注意事项。
3、楼层客房的分析，种类、数量及大小；
4、做床的规范要求和注意事项；
5、房间客用品的配备及摆放标准；
6、棉织品的配备及摆放标准；
7、磁卡锁的使用8、客房保险箱的使用9、控制板的使用10、电视的使用与调台；
11、空调的使用；
12、卫生间设备的使用；
13、房间的报修范围及报修程序。第二周1、学习ISO文件内容。2、楼层做房分三种：空房、走客、住客房，如何去做；3、设备问题何时自检；4、卫生间的清扫及卫生标准；5、做房后合格的客房标准6、客房内电器的安全使用及保养；7、客房内家具物品的摆放及保养；
如何处理酒店投诉问题，比如开错房间，客人投诉该如何处理，如何替客人解决？
开重房是酒店最严重的投诉事件，一般对开重房的员工进行开除处理！
开重房会引起之前入住的客人觉得没安全性，另外有可能泄露个人隐私；而后面入住的客人也会很尴尬，难以平息胸中的怒火。所以平常培训员工时一定要特别强调，这是酒店前厅接待的高压线，千万不能出错。
至于解决类似开错房或开重房的处理方式一般取决于大堂副理或值班经理的权限，主要方法有：
1、详细记录好客人的投诉内容，不要辩解，代表员工向客人表示诚挚的道歉；
2、帮客人换房，可以将客人原先的房间类型进行升级入住；
3、代表酒店向客人提供果篮（标准在VIP），并再次向客人表示道歉；
4、客人退房时最好由前厅部负责人亲自跟客人道歉，并将该员工受处罚的处理结果告知客人。（一般情况下的开错房和开重房都能解决掉）
╮(╯▽╰)╭，我在酒店十年，处理这样的事件3次，难度大呀！又一次客人（男）才洗完澡，没穿衣服就被后面安排的一对情侣看到，最后前厅主管当天就被开除，另外客人3天的房费进行免单。若是外国宾客，酒店就准备上新闻了！
到此，以上就是小编对于广东酒店设计案例服务流程的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东酒店设计案例服务流程的2点解答对大家有用。